FAIRES Leben in der Gemeinde – „ … gemma global Gratkorn!“


Seit dem Frühjahr 2018 beschäftigt sich das Jugendcafe ARENA mit dem Projekt „Junge WeltbürgerInnen“ initiiert von Südwind und in Kooperation mit dem Fairtrade-Arbeitskreis der Marktgemeinde Gratkorn, den Kinderfreunden Gratkorn, der Pfarre Gratkorn und der Schulsozialarbeit der NMS und dem Polytechnikum. Nachhaltige/r Konsum und Produktion, die Geschlechtergleichheit und die nachhaltige Stadt und Gemeinde sind die Sustainable Development Goals (SDG=Ziele für eine nachhaltige Entwicklung), die es zu bearbeiten gilt. Zu den genannten SDG’s werden in Einbeziehung junger Menschen aus Gratkorn und Umgebung Aktionen bis Ende 2018 und darüber hinaus (bis 2020) geplant und durchgeführt, mit denen Gratkorn zu einer noch nachhaltigeren und fairen Gemeinde werden soll.

 

Schon die erste Schulwoche wurde dafür genutzt um auf die unfairen Arbeitsbedingungen bei der Bananenernte hinzuweisen. In dem Workshop „Was macht die Banane fair?“, der dem „Globalen Lernen“ einem multiperspektivischen Erklärungsansatz für nachhaltigen Konsum in unserer globalisierten Welt zugrunde liegt, wurden mit den Schüler*innen der NMS Gratkorn, die noch immer vorhandenen Missstände beleuchtet. Das Ziel des Workshops war gemeinsam mit den Jugendlichen bestehende Vorurteile abzubauen, eigene Handlungsweisen zu reflektieren, globale Zusammenhänge zu erkennen und die Machenschaften großer Produktions- und Handelskonzerne aufzudecken.

 

Auch die unfairen Arbeitsbedingungen in der Sportartikelbranche wurden thematisiert und fair hergestellte Fußbälle beim gemeinsamen Watersoccerturnier im Gratkorner Gemeindepark am Freitag, dem 7. September 2018 an die Gewinner*innen übergeben. Beim Turnier selbst wurde vom Jugendcafe ARENA darauf geachtet regionales Obst und Gemüse anzubieten und Obstsäfte in Mehrwegbechern auszuschenken um unnötigen Müll zu vermeiden.


Im Herbst wurde eine Schwerpunktaktion zum Kauf fairer Lebensmittel und deren Zubereitung im Kochworkshop „Wos FAIRkoch ma‘ heit?“ am 10. Oktober 2018 von Brigitte Rühl-Preitler (Buch: Essen um zu leben) in der Küche der Neuen Mittelschule Gratkorn durchgeführt.

 

Nachhaltigkeit, Plastikvermeidung, richtige Mülltrennung waren ebenso Themen dieses Workshops, wie der Kauf von regionalen, günstigen Produkten und Resteverwertung statt Lebensmittelverschwendung. Die jugendlichen Teilnehmer*innen waren von den Kochtipps von Frau Rühl-Preitler begeistert und arbeiteten fleißig nach ihren Kochanleitungen an der Zubereitung der Speisen. Vor allem faszinierten die Einfachheit der Gerichte und die geringen Anschaffungskosten der regionalen Produkte. Zum Abschluss bekam noch jede/r Teilnehmer*in das Buch „Essen um zu leben“ zum Nachkochen der Rezepte mit nachhause.


Die Natur in Gratkorn und seinem Umland gilt es für große und kleine Gratkorner*innen zu erkunden. Die vielen Schätze der Flora wurden in der Kräuter-Führung „Gratkorns Garten Eden“ am 28. Oktober 2018 entdeckt und anschließend bei einer Jause gleich verkostet. Die Fauna in unserem Ort wurde in einem Vortrag von Dr. Bernd Freitag vom Fledermausnotruf am 9. November 2018 vorgestellt. Das Ziel hierbei war es allen Interessierten einen Einblick in gefährdete Ökosysteme zu geben.


Im RepairCafe bei der Lebenshilfe in Gratkorn wurden am 17. November 2018 Elektrogeräte aller Art repariert und so ihre Lebensdauer verlängert. Expert*innen standen hier mit Rat und Tat zur Seite und versuchten alte und defekte Handys, Tablets, Fernseher und dergleichen gemeinsam mit den Nutzer*innen wieder auf Vordermann zu bringen.

 

Alle Schwerpunkte, die wir in diesem Projekt gesetzt haben und noch bis zum Jahr 2020 setzen, sollen sich auf die Änderungen unseres Lebensstils auswirken und eine positive Entwicklung Gratkorns zu einer „Nachhaltigen Gemeinde“ zur Folge haben.